1、增值税免税项目的内容（参见税法1－P81）
　　（1）农业生产者销售的自产农业产品。
　　（2）避孕药品和用具。
　　（3）古旧图书。
　　（4）直接用于科学研究、科学试验和教学的进口仪器、设备。
　　（5）外国政府、国际组织无偿援助的进口物资和设备。
　　（6）来料加工、来件装配和补偿贸易所需进口的设备。
　　（7）纳税人进口供残疾人专用的物品。
　　（8）销售的自己使用过的物品。
　　（9）废旧物资回收经营单位销售其收购的废旧物资
　　（10）饲料（包括单一大宗饲料、混合饲料、配合饲料、复合预混料、浓缩饲料、矿物质微量元素舔砖）； 农膜；
　　生产销售的化肥（除尿素以外的氮肥；除磷酸二铵以外的磷肥、钾肥；以免税化肥为主要原料的复混肥）
　　批发和零售的种子、种苗、化肥、农药、农机。
　　2、增值税免税项目的会计处理方法
　　（1）购进环节：
　　□企业购进用于生产免税产品原材料，一般情况下，不能取得增值税专用发票，其增值税不予扣税。
　　□特例：但对于一般纳税人购入的免税农业产品可以按买价和13％的扣除率计算进项税额，并准予以销项税额扣除。
　　（2）销售环节：
　　□企业销售免征增值税项目的货物，一般情况下，不能开具增值税专用发票，只能开具普通发票。
　　□特例：对于国有粮食购销企业销售粮食，一律开具增值税专用发票。
　　□会计处理：会计上将免征的增值税额计入“营业外收入—补贴收入”账户核算，即：
　　借：应交税费—应交增值税（减免税款）
　　    贷：营业外收入—补贴收入