2016年公共营养师考试用书：http://www.110book.com/class2/263.html

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考试科目  
《职业道德》(客观题)、《理论知识》(客观题)、《专业技能》(主观题) 

考试内容

公共营养师学习的内容主要有：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。