导语及核心内容：杏脯的营养价值，中国资格考试网提醒2015年公共营养师生活小贴士：杏脯的营养价值。　能量(千焦) 1377 蛋白质(克) 0.8 脂肪(克) 0.6碳水化合物(克) 82 膳食纤维(克) 1.8 胆固醇(毫克) 0。希望对各位有所帮助。

2015年公共营养师考试用书：http://www.110book.com/class2/263.html

2015年公共营养师考试网上辅导：http://www.110book.com/class2/263.html


营养成分

　　(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量

　　可食部 100 水分(克) 15.3 能量(千卡) 329

　　能量(千焦) 1377 蛋白质(克) 0.8 脂肪(克) 0.6碳水化合物(克) 82 膳食纤维(克) 1.8 胆固醇(毫克) 0

　　灰份(克) 1.3 维生素A(毫克) 157 胡萝卜素(毫克) 940

　　视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.09

　　尼克酸(毫克) 0.6 维生素C(毫克) 6 维生素E(T)(毫克) 0.61a-E 0.61 (β-γ)-E 0 δ-E 0

　　钙(毫克) 68 磷(毫克) 22 钾(毫克) 266

　　钠(毫克) 213.3 镁(毫克) 12 铁(毫克) 4.8

　　锌(毫克) 0.56 硒(微克) 1.69 铜(毫克) 0.26

　　锰(毫克) 0.13 碘(毫克) 0