（2）环境样品：空气、土壤、水
（3）食品样品及食品用具
3.资料分析方法和统计分析指标
4.调查报告提纲撰写和主要内容
三、公共卫生现场处置能力
（一）案例范围
1.传染性疾病：病毒性肝炎、流行性感冒、血吸虫病、人感染高致病性禽流感、登革热、麻疹、肾综合征出血热、鼠疫、霍乱、细菌性痢疾、伤寒和副伤寒、流行性脑脊髓膜炎等。
2.其他公共卫生问题：食物中毒、职业中毒、环境（空气、水）污染。
（二）考核要求
1.传染病疫情处置
（1）传染源的控制措施
（2）传播途径的控制措施
（3）易感人群的保护措施
2.其他公共卫生问题处置
（1）患者处置
（2）现场监测
（3）控制危险因素
（4）保护暴露人群
3.个人防护：三级生物防护服的穿脱。
4.卫生处理：消毒、杀虫、灭鼠。
