①食物中毒：如沙门氏菌属感染、金黄色葡萄球菌外毒素性食物中毒、毒蕈中毒、河豚鱼中毒及重金属中毒。

②肠道寄生虫感染：如急性阿米巴痢疾、梨形鞭毛虫感染。

③急性肠道传染病：如霍乱、伤寒、细菌性痢疾等。

④饮食不当：如暴饮暴食引起的肠道分泌异常。⑤化学药物：如毒扁豆碱、新斯的明、巴豆、砒霜及各种导泻药。