在作物生长期和贮藏期间严禁使用高毒（包括剧毒）、高残留或具有三致（致癌、致畸、致突变）的农药，包括生物源、矿物质农药中的高毒品种，还有一些农药因其他原因也在作物上被禁用。

其中DDT、六六六、林丹、甲氧、硫丹、甲拌磷，乙拌磷、久效磷，对硫磷、甲基对硫磺磷、甲胺磷、甲基异柳磷，治螟磷、氧化乐果、磷胺，地虫磷、无克磷（益收宝）、水胺硫磷、氯唑磷、杀扑磷，特丁硫磷、克线丹，苯线磷、甲基环硫磷、涕来威、克百威，丁硫克百威、丙硫磺克百威、杀虫脒、二溴乙烷，环氧乙烷、二溴氯丙烷，溴甲烷、甲基胂酸辣锌（稻脚青）、甲基胂酸钙（稻宁）、甲基砷酸铵（田胺）、福美甲胂、福美胂，三苯基醋酸锡（薯瘟锡）、三苯基氯化锡、三本苯基羟基锡（毒草菌锡）、氯化乙基汞（西力克）、醋酸苯汞（赛马力散）五氯硝基苯，稻瘟醇（五氯苯甲醇）、敌枯双2、4-D类化合物、除草醚、草枯醚、有机合成植物生长调节剂禁止在所有作物上使用；三氯杀螨醇禁止在蔬菜、果树、茶叶上使用；阿维菌、克螨特禁止在蔬菜、果树上使用；稻瘟净、异稻瘟净禁止在水稻上使用；拟除虫菊酯类镣虫剂禁止在水稻及其他水生作物上使用；各类除草剂不能用于芽后（苗后）茎叶处理，以上规定可随国家新规定的公布而加以增添和修改，严禁使用基因工程品种（产品）及制剂。