如果你设计一个饭店,就需要了解许多与餐饮相关的知识。比如,饭店经营的菜式风格,散座、雅座数量,功能要求,餐桌的形式与大小、对照度、空调、排风的要求,包括业主的投资意向,资金使用情况,甚至需要了解后厨、后灶的操作习惯、走菜方式、前台的结算方式……几乎这个饭店所有的一切你都应该有所了解,在这个基础上,你才能合理地以各种数字和设计法则作出最合适的设计。
很多人以为自己是作设计的,于是只关心“设计”的事,只看“设计”的书,所有的活动和知识均局限在这个圈子内,以为这样很“专业”,其实,很多与设计相关的知识都是在不经意时积累的,知识面越开阔,见识越广,思想越活跃,作设计才能不拘一格。
相信随着所有设计从业人员水平的提高,会涌现出更多好的作品、好的设计.