21.《农产品质量安全法》规定，（　）部门按照保障农产品质量安全的要求，根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农产品生产的，应提出禁止生产的区域，报本级政府批准后公布执行。
A.县级政府农业主管部门
B.县级以上地方政府的农业主管部门
C.县级以下政府农业主管部门
D.县级政府质检主管部门
『正确答案』C
『答案解析』考查《农产品质量安全法》中对农产品产地管理的相关规定。
22.（　）是食品安全的基础保障。
A.食品标准体系　
B.食品质量检验体系
C.食品安全技术体系　
D.食品质量监测体系
『正确答案』C
『答案解析』考查促进食物与营养发展的工作重点。关注食物卫生安全，继续加强食物质量安全体系建设。食品安全技术体系是食品安全的基础保障，食品标准体系和食品质量检验监测体系是食品安全体系的核心内容，食品质量检验监测体系要以食品安全技术体系为支撑、以食品标准体系为依托开展工作。
23.下列哪些属于互补性农产品（　）。
A.小麦与棉花　
B.小麦与水稻　
C.咖啡和食糖
D.食糖与甜菜
『正确答案』C
『答案解析』本题主要考查对互补性农产品的理解。
24.农产品供给曲线的斜率为（　）。
A.正值
B.负值
C.1
D.-1
『正确答案』A
『答案解析』一般情况下，农产品供给曲线是一条自左下方向右上方倾斜的曲线，这表明价格与供给量呈同方向变化，因此，它的斜率为正值。
25.农产品批零差率是指农产品的（　）与批发价格的百分比。
A.零售价
B.市场交易价
C.批零差价
D.零售商的经营成本
『正确答案』C
『答案解析』考查农产品比价和差价。
26.联合国粮农组织在1974年11月世界粮食大会上通过《世界粮食安全国际约定》，从食物（　）满足人们基本需要的角度，第一次提出了“食物安全”的概念。
A.质量
B.营养
C.数量
D.卫生
『正确答案』C
『答案解析』本题考查食物安全的概念。
27.《农产品质量安全法》规定，农产品质量的监督抽查检测应当委托具有相应检测条件和能力的检测机构承担，并（　）。
A.按规定标准收费
B.按成本收费
C.不得收费
D.以微利收费
『正确答案』C
『答案解析』本题考查《农产品质量安全法》对农产品质量安全监督检查的制度规定。
28.因人工或机械等因素在农产品中混入杂质或农产品因辐照导致放射性污染等，属于（　）污染。
A.化学性
B.生物性
C.物理性
D.人工性
『正确答案』C
『答案解析』本题考查农产品质量不安全的主要来源。农产品质量不安全的主要来源有物理性污染、化学性污染和生物性污染。
29.农产品需求曲线自左上方向右下方倾斜，其斜率为（　）。
A.负值
B.零
C.正值
D.1
『正确答案』A
『答案解析』本题考查农产品需求曲线。在一般情况下，农产品需求曲线是一条自左上方向右下方倾斜的曲线，这表明价格与需求量呈反方向变动。因此，需求曲线的斜率为负值。
30.农产品收入弹性小是指（　）。
A.需求量变化的幅度小于收入变化的幅度
B.需求量变化的幅度大于收入变化的幅度
C.收入的变化幅度小
D.需求量的变化幅度小
『正确答案』A
『答案解析』农产品收入弹性小即表示需求量变化的幅度小于收入变化的幅度。
31.供求均衡论是（　）价格形成的理论基础。
A.长期
B.中期
C.短期
D.不变
『正确答案』C
『答案解析』本题考查供求均衡论。供求均衡论即均衡价格论，是根据需求与供给这两种力量的变动来说明价格决定的。他是短期价格形成的理论。
32.项目融资的投资决策由项目发起人作出，项目公司承担投资风险，但因决策在先，法人在后，所以无法承担决策责任，（　）承担建设责任。
A.但可以　
B.也无法
C.只能　
D.政府
『正确答案』C
『答案解析』投资决策由项目发起人做出，项目发起人与项目法人并非一体；项目公司承担投资风险，但因决策在先，法人在后，所以无法承担决策责任，只能承担建设责任；同样，由于先有投资者的筹资、注册，然后才有项目公司，所以项目法人也不可能负责筹资，只能是按已经由投资者拟定的融资方案去具体实施（签订合同等）。一般情况下，债权人对项目发起人没有追索权或只有有限追索权，项目只能以自身的盈利能力来偿还债务，并以自身的资产来做担保。