7.【解析】［D］ 语义衔接/词汇辨析题。本题目选择形容词，做process的定语。破折号表示对前面内容即learning的解释。这里把learning（学习）与instinct（本能）作对比，结合前文的slow，以及学习自身的特点可知，只有gradual“渐进的” 符合题意。其他三项A. incredible 难以置信的；B. spontaneous 自发的；C. inevitable 不可避免的;均不符合题意，故本题答案为D。

　　8. 【解析】［C］ 语义衔接/词汇辨析题。Plenty of other species are able to learn， and one of the things they’ve apparently learned is when to.“许多其他物种都能够学习，它们显然已经学会的一件事就是什么时候……学习。”由上文可知，聪明需要学习，很多物种都能够学习，但都没有变聪明，这是因为它们还学会了适时停止学习。因此选C。其他三项在语义上均不通。