单元

细目

要点

要求

一、总论

1.绪论

天然药物化学研究内容及其在药学事业中的地位

了解

2.提取方法

（1）溶剂提取法

掌握

（2）水蒸气蒸馏法

掌握

（3）升华法

了解

3.分离与精制方法

（1）溶剂萃取法的原理及应用

了解

（2）沉淀法的原理及应用

了解

二、苷类

1.定义

苷的定义

掌握

2.结构与典型化合物植物来源、生物活性和用途

（1）N-苷的结构特点及典型化合物

了解

（2）O-苷的结构特点及典型化合物

掌握

（3）S-苷的结构特点及典型化合物

了解

（4）C-苷的结构特点及典型化合物

掌握

3.理化性质

（1）性状

了解

（2）旋光性

了解

（3）溶解度

掌握

（4）苷键的裂解

掌握

（5）检识

掌握

4.提取

（1）原生苷的提取

了解

（2）次生苷的提取

了解

三、苯丙素类

1.苯丙酸

（1）典型化合物及生物活性

熟练掌握

2.香豆素

（1）结构类型

了解

（2）理化性质与显色反应

（2）异羟肟酸铁反应掌握

掌握

（3）典型化合物与生物活性

熟练掌握

3.木脂素

典型化合物及生物活性

掌握

四、蒽醌

1.结构类型

苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌典型化合物及生物活性

熟练掌握

2.理化性质和显色反应

（1）理化性质

掌握

（2）显色反应

了解

3.提取与分离

（1）提取

了解

（2）分离

了解

五、黄酮

1.定义

定义

了解

2.结构类型

（1）黄酮

掌握

（2）黄铜醇

掌握

（3）二氢黄酮

掌握

（4）异黄酮

掌握

（5）查耳酮

掌握

（6）花色素

了解

（7）黄烷醇

了解

3.理化性质及显色反应

（1）性状

了解

（2）溶解性

掌握

（3）酸性与碱性

掌握

（4）显色反应

掌握

4.提取与分离

（1）提取

了解

（2）分离

了解

六、萜类与挥油

1.结构与分类

（1）定义

掌握

（2）单萜

了解

（3）倍半萜

掌握

（4）二萜

掌握

（5）三萜

掌握

（6）各类萜代表型化合物的生物活性

掌握

2.挥发油

（1）定义

掌握

（2）化学

掌握

（3）通性

掌握

（4）检识

了解

（5）提取方法

了解

（6）分离方法

了解

七、甾体及苷类

1.强心苷

（1）结构特点与分类

掌握

（2）理化性质

掌握

（3）检识反应

熟练掌握

（4）代表性化合物及生物活性

熟练掌握

2.甾体皂苷

（1）结构分类及典型化合物生物活性与用

途

熟练掌握

（2）理化性质

掌握

（3）皂苷、皂苷元的提取

了解

（4）分离与精制方法及应用

了解

（5）检识

掌握

八、生物碱

1.含义与分类

（1）含义

掌握

（2）分类及典型化合物植物来源、生物活性或用途

熟练掌握

2.理化性质

（1）性状

了解

（2）旋光性

掌握

（3）碱性及其表示方法

掌握

（4）溶解性

掌握

（5）沉淀反应

掌握

3.提取分离

（1）总碱的提取方法与特点

了解

（2）生物碱的分离方法与应用

了解

4.典型化合物

生物活性与用途

掌握

九、其他成分

1.鞣质

（1）定义

了解

（2）结构与分类

了解

（3）除鞣质的方法

了解

2.有机酸

（1）定义

了解

（2）结构与分类

了解

（3）提取与分离

了解

3.氨基酸、蛋白质

掌握

4.多糖

掌握