1.分布于细胞表面，不能在其细胞培养液中起作用的酶，称为()。

A.非作用酶B.表面酶C.非培养液酶 D 细胞酶

2.酶浓度对酶促反应速度的影响表明，酶促反应速度与酶分子的浓度()。

A.成反比B.成正比 C.不成比例D.酶分子浓度低时，二者成正比

3.底物浓度对酶促反应速度的影响表明，当酶浓度一定时，以下说法正确的是()。

A 底物的起始浓度较低，酶促反应速度与底物浓度成正比，当所有酶与底物结合后， 增加底物浓度，酶促反应速度增加缓慢

B底物的起始浓度较低，酶促反应速度与底物浓度成反比，当所有酶与底物结合后，增加底物浓度，酶促反应速度与底物浓度成正比

C.底物的起始浓度较低，酶促反应速度与底物浓度成正比，当所有酶与底物结合后， 增加底物浓度，酶促反应速度不再增加

D.底物的起始浓度较低，酶促反应速度与底物浓度成正比，当所有酶与底物结合后， 增加底物浓度，酶促反应速度与底物浓度成反比

4.蛋白质的合成中将氨基酸转移到核糖体上像三叶草形状的RNA小分子，称为()。 A.转运氨基酸B.转运核糖体C转运RNA D异RNA

5.人类利用微生物生产的食品有()。

A.白菜 B酸乳酪C.酸菜D 酸梨

6.温度对酶促反应速度的影响表明，在适宜的温度范围内，温度每升高10℃，酶促反应 速度可相应提高()。

A.1～2倍 B 3倍 C 3～4倍 D.5倍

7.以光能作为能源，二氧化碳或碳酸盐作为碳源，水或还原态无机物质作为供氢体的微生 物称为()。

A.光能自养型微生物

B 光能异养型微生物

C.化能自养型微生物

D.化能异养型微生物

8.污水的三级处理可对病毒灭活，经三级处理后可使病毒的滴度常用对数值下降()。 A.2～3 B3～4 C3～5 D.4～6

9.以还原态无机物质作为能源，二氧化碳或碳酸盐作为碳源，可在完全无机环境中生长的 微生物称为()。

A.光能自养型微生物

B光能异养型微生物

C.化能自养型微生物

D.化能异养型微生物

10.首先DNA的双螺旋解开，其次以每条DNA链作为模板，通过碱基配对的原则合成与 之互补的一条新链的过程，称为()。

A.DNA的复制 B. DNA的变性 C. DNA的解体 D. DNA的配对

答案：1.B 2.B 3.C 4.C 5.B 6.A 7.A 8.D 9.C10.A