课程代码：03024
一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的
序号填在题干的括号内。每小题2 分，共40 分)
1.下列哪一种说法对蛋白质结构的描述是错误的？（ ）
A.都有一级结构 B.都有二级结构
C.都有三级结构 D.都有四级结构
2.在pH5.12 时进行电泳，哪种蛋白质既不向正极移动也不向负极移动？（ ）
A.血红蛋白（pI=7.07） B.鱼精蛋白（pI=12.20）
C.清蛋白（pI=4.64） D.β-球蛋白（pI=5.12）
3.稳定DNA 双螺旋的主要因素是（ ）。
A.氢键 B.与Na+结合
C.碱基堆积力 D.与Mn2+、Mg2+的结合
4.DNA 与RNA 完全水解后产物的特点是（ ）。
A.戊糖相同，碱基小部分相同 B.戊糖不同，碱基相同
C.戊糖相同，碱基不同 D.戊糖不同，碱基不同
5.关于米氏常数Km 的说法，哪个是正确的?（ ）
A.饱和底物浓度时的速度 B.在一定酶浓度下，最大速度的一半
C.饱和底物浓度的一半 D.速度达到最大速度半数时的底物浓度
6.催化下列反应的酶属于哪一类？（ ）
乳酸+NAD+→丙酮酸+NADH＋H+
A.水解酶 B.裂解酶
C.氧化还原酶 D.转移酶
7.当［S］=4Km 时，v=（ ）。
A.Vmax 转移基团 B.Vmax×4/3
C.Vmax×3/4 D.Vmax×4/5
8.有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的（ ）。
A.巯基 B.羟基
C.羧基 D.咪唑基
9.下列哪项酶的特性对利用酶作为亲和层析固定相的分析工具是必要的?（ ）
A.该酶的活力高 B.对底物有高度特异亲和性
C.最适温度高 D.酶具有多个亚基
10.糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖的反应的酶是（ ）。
A.磷酸己糖异构酶 B.磷酸果糖激酶
C.醛缩酶 D.磷酸丙糖异构酶
11.下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的？（ ）
A.呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上
B.各递氢体和递电子体都有质子泵的作用
C.线粒体内膜外侧H+不能自由返回膜内
D.H+返回膜内时可以推动ATP 合成酶系合成ATP
12.脂酰CoA 的β—氧化过程顺序是（ ）。
A.脱氢，加水，再脱氢，加水 B.脱氢，脱水，再脱氢，硫解
C.脱氢，加水，再脱氢，硫解 D.水合，脱氢，再加水，硫解
13.能产生乙酰CoA 的物质是（ ）。
A.乙酰乙酰CoA B.脂酰CoA
C.β—羟β—甲戊二酸单酰CoA D.以上都是
14.尿素循环中，能自由通过线粒体膜的物质是（ ）。
A.氨基甲酰磷酸 B.瓜氨酸
C.精氨酸 D.鸟氨酸
15.引起肝昏迷的主要原因是（ ）。
A.肠道胺类物质增多 B.血氨增高使脑中α—酮戊二酸下降
C.血糖过低 D.血氨增高使肝合成尿素增多