2017年全国执业兽医资格考试大纲 （兽医全科类）
题库下载 咨询 2017-6-7 9:28:05 电子书 课件下载 考试题库 评论 收藏
6. 动物性食品污染的控制 动物性食品污染的控制 动物性食品污染的控制 动物性食品污染的控制 动物性食品污染的控制
（1）生物性污染控制措施 ）生物性污染控制措施 ）生物性污染控制措施 ）生物性污染控制措施 ）生物性污染控制措施 ）生物性污染控制措施
（2）化学性污染控制措施 ）化学性污染控制措施 ）化学性污染控制措施 ）化学性污染控制措施 ）化学性污染控制措施 ）化学性污染控制措施
（3）放射性污染控制措施 ）放射性污染控制措施 ）放射性污染控制措施 ）放射性污染控制措施 ）放射性污染控制措施 ）放射性污染控制措施
（4）畜禽标识和可追溯管理 ）畜禽标识和可追溯管理 ）畜禽标识和可追溯管理 ）畜禽标识和可追溯管理 ）畜禽标识和可追溯管理 ）畜禽标识和可追溯管理 ）畜禽标识和可追溯管理
7. 安全动物性食品的生产与 安全动物性食品的生产与 管理
（1）无公害食品的生产与管理 的生产与管理 的生产与管理 的生产与管理
（2）绿色食品的生产与管理 绿色食品的生产与管理 绿色食品的生产与管理 绿色食品的生产与管理 绿色食品的生产与管理 绿色食品的生产与管理
（3）有机 食品的生产与管理 的生产与管理 的生产与管理 的生产与管理
8. 食品安全监督管理与控制 食品安全监督管理与控制 食品安全监督管理与控制 食品安全监督管理与控制 食品安全监督管理与控制 食品安全监督管理与控制
（1）食品安全监督管理 食品安全监督管理 食品安全监督管理 食品安全监督管理
（2）HACCPHACCPHACCPHACCPHACCP体系
（3）GMPGMPGMP体系
（4）食品安全的其他质量控制体系 食品安全的其他质量控制体系 食品安全的其他质量控制体系 食品安全的其他质量控制体系 食品安全的其他质量控制体系 食品安全的其他质量控制体系 食品安全的其他质量控制体系
三、人兽 三、人兽 共患病概论 共患病概论 共患病概论
1. 人兽共患病的概念与分类 人兽共患病的概念与分类 人兽共患病的概念与分类 人兽共患病的概念与分类 人兽共患病的概念与分类 人兽共患病的概念与分类
（1）人兽共患病的概念 ）人兽共患病的概念 ）人兽共患病的概念 ）人兽共患病的概念 ）人兽共患病的概念
（2）人兽共患病的分类（按原体 ）人兽共患病的分类（按原体 ）人兽共患病的分类（按原体 ）人兽共患病的分类（按原体 ）人兽共患病的分类（按原体 ）人兽共患病的分类（按原体 ）人兽共患病的分类（按原体 ）人兽共患病的分类（按原体 ）人兽共患病的分类（按原体 的种类、 病原体储存宿主性质的种类、 病原体储存宿主性质的种类、 病原体储存宿主性质的种类、 病原体储存宿主性质的种类、 病原体储存宿主性质的种类、 病原体储存宿主性质的种类、 病原体储存宿主性质的种类、 病原体储存宿主性质的种类、 病原体储存宿主性质的种类、 病原体储存宿主性质的种类、 病原体储存宿主性质的种类、 病原体储存宿主性质的种类、 病原体储存宿主性质的种类、 病原体储存宿主性质的种类、 病原体储存宿主性质病原体的生活史分类） 病原体的生活史分类） 病原体的生活史分类） 病原体的生活史分类） 病原体的生活史分类）
2. 人兽共患病的特征及危害 人兽共患病的特征及危害 人兽共患病的特征及危害 人兽共患病的特征及危害 人兽共患病的特征及危害 人兽共患病的特征及危害
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